L'eau est importante car le corps humain dispose d'un système de gestion de la sécheresse qui empêche la déshydratation et l'eau est la partie la plus cruciale de ce système. L'eau aide également à réguler la température corporelle, sert de lubrifiant et est un remède naturel contre les maux de tête (les maux de tête peuvent être un signe de déshydratation).
La personne moyenne a besoin d'un minimum de 64 onces d'eau par jour. Selon la condition physique et le niveau d'activité d'une personne, plus d'eau peut être nécessaire pour maintenir une bonne hydratation. Le sang contient environ 92% d'eau, c'est ainsi que l'eau aide à transporter l'oxygène, les nutriments et les vitamines dans tout le corps. L'oxygène transporté permet au corps de fonctionner pendant les périodes d'effort physique.
L'eau peut également aider les gens à perdre du poids. L'eau élimine les toxines du corps, dont certains sont des sous-produits connus pour augmenter la prise de poids. De plus, boire un verre d'eau avant les repas peut aider les personnes à la diète à se sentir rassasiées. De plus, l'eau est un coupe-faim naturel et augmente le métabolisme. Contrairement à d'autres boissons (y compris les boissons amaigrissantes), l'eau n'a pas de calories.
Boire de l'eau contribue également à améliorer le teint de la peau, ce qui peut aider à augmenter l'estime de soi. Lorsque le corps est correctement hydraté et fonctionne au mieux, l'humeur d'une personne est susceptible de s'améliorer.
