La bile est sécrétée par le foie, qui est le plus grand organe du corps. La bile aide à la digestion des aliments et à l'élimination des déchets du corps. C'est un liquide vert foncé qui est stocké dans la vésicule biliaire puis libéré dans le duodénum.
La vésicule biliaire est à côté du foie et le duodénum relie l'estomac à l'intestin grêle. Environ 600 à 900 millilitres de bile sont sécrétés chaque jour. La vésicule biliaire peut stocker très peu de bile, mais elle traite la bile rapidement. Ce processus se déroule en continu. La bile est acide et aide à dissoudre les graisses dans les aliments.
