Louis Pasteur, le chimiste français réputé pour avoir découvert le processus de pasteurisation, avait un frère et trois sœurs, selon NNDB. Son frère n'a pas vécu jusqu'à l'âge adulte.
Selon NNDB, le frère de Louis Pasteur, Jean Denis, est né en 1816 et est décédé en 1817. Sa sœur aînée, Jeanne Antoine, est née en 1818 et est décédée en 1880. Ses deux sœurs cadettes étaient Joséphine, qui est née en 1825 et décédée en 1850, et Jeanne Emilie, née en 1826 et décédée en 1853.
Louis Pasteur était l'enfant du milieu, étant né en 1822. Il a également survécu à tous ses frères et sœurs, décédé en 1895.
