Le sable ne se dissout pas dans l'eau. Le sable est principalement composé de quartz fin, qui ne se dissout pas dans l'eau. Le sable se dissout dans certains acides chauds.
Une substance, connue sous le nom de soluté, se dissout dans un solvant lorsque le solvant est capable d'entourer les molécules de solvant et que le soluté devient invisible à l'œil nu. Les liaisons covalentes non polaires dans le sable sont trop fortes pour que l'eau se brise et entoure les molécules de sable. Comme les solvants se dissolvent comme les solutés ; par conséquent, les solvants polaires, comme l'eau, dissolvent les solutés polaires comme le sel et le sucre, mais ne dissolvent pas les solutés non polaires, comme l'huile. En revanche, un solvant non polaire dissout un soluté non polaire ; ainsi le sel ne se dissout pas dans l'alcool car l'alcool est non polaire.