La partie centrale d'une fleur s'appelle le pistil, et elle comprend trois parties : le stigmate, le style et l'ovaire. Le pistil est considéré comme la partie femelle de la fleur car il produit le fruit de la fleur.
Le stigmate se trouve au sommet du pistil, et il est généralement plat et collant. Le style est un tube mince qui relie le stigmate à l'ovaire. Le pistil est entouré par l'étamine, qui est la partie mâle de la fleur. L'étamine dégage du pollen qui descend le long du style du pistil pour atteindre l'ovaire pour le processus de fécondation.
