Le tissu principal de l'os, l'osseux, est un matériau composite dur, alvéolé et spongieux qui est principalement formé de phosphate de calcium, donnant à l'os sa rigidité tout en restant léger, selon le Better Health Channel. Le tissu osseux poreux se trouve entre la moelle osseuse et le tissu compact.
L'os a une structure complexe, comprenant un périoste, qui est l'enveloppe externe dure contenant les nerfs et les vaisseaux sanguins, le tissu compact ou dense qui protège les tissus internes, l'osseux spongieux et poreux qui confère force et légèreté à l'os et la moelle osseuse, qui est le matériau ressemblant à de la gelée où les cellules sanguines sont produites, se trouvent dans les cavités de la plupart des os, selon le Better Health Channel.
Les os donnent au corps sa structure et sa force. Par exemple, le corps humain adulte compte 206 os qui composent le squelette, notamment la poitrine, la colonne vertébrale, le crâne, le bassin, les mains, les bras, les jambes et les pieds. Il existe quatre types d'os différents : les os longs tels que les os des jambes ; les os courts tels que les os constituant les poignets ; os plats, comme dans les côtes et les os du crâne; et les os irréguliers, comme les os de la colonne vertébrale, selon le Better Health Channel.
Une quantité adéquate de vitamine D provenant d'une alimentation équilibrée et du soleil, du calcium alimentaire et de l'exercice régulier sont essentiels pour maintenir la densité et la force des os, note le Better Health Channel.
