L'eau, l'éthanol, l'eau de Javel, le sang, la peinture, le lait, l'essence, l'huile minérale, l'acétone et l'alcool butylique sont des exemples de liquides. Les propriétés des liquides leur permettent de s'écouler ou d'être versés facilement dans des récipients .
Les liquides ajustent leurs formes en fonction des récipients dans lesquels ils sont versés, et leur volume reste le même quelle que soit la forme qu'ils prennent pour remplir les récipients. Les liquides peuvent se transformer en gaz lorsqu'ils sont chauffés et en solides lorsqu'ils sont refroidis. L'eau liquide chauffée à 212 degrés Fahrenheit se transforme en vapeur, qui est un gaz. De plus, l'eau liquide refroidie à 32 degrés Fahrenheit devient de la glace.
