L'organite qui synthétise les protéines est le ribosome. Les ribosomes sont essentiels à toutes les cellules, et ils peuvent être trouvés flottant librement dans les fluides des cellules ou dans des eucaryotes intégrés dans une structure connue sous le nom d'endoplasmique réticulum.
Les ribosomes synthétisent des protéines en assemblant des acides aminés dans les séquences appropriées. Ils obtiennent les informations pour ces séquences de l'ARN, qui, à son tour, reçoit les informations de l'ADN. Les protéines sont utilisées à de nombreuses fins, notamment en tant que catalyseurs chimiques et en tant qu'unités structurelles. Les ribosomes flottant dans le liquide cellulaire fabriquent des protéines pour la cellule elle-même, tandis que les ribosomes du réticulum endoplasmique fabriquent également des protéines destinées à être utilisées à l'extérieur de la cellule.