Selon une étude de 1994 de Zhao Y et Ye D, publiée dans Pub Med, les hommes humains peuvent générer environ 120 kilogrammes de force. Cela équivaut à environ 265 livres de force. Les femelles génèrent des forces légèrement moins puissantes, mais comparables.
Les humains génèrent la plus grande quantité de force sur leurs premières molaires. Les humains ne transmettent qu'environ 43 kilogrammes de force avec leurs incisives et environ 99 kilogrammes de force avec leurs prémolaires. Étonnamment, les humains mordent beaucoup plus fort que n'importe lequel des autres grands singes, lorsque les résultats sont ajustés en fonction de la taille. Les humains mordent aussi fort que les casse-noix ferment, lorsque la taille est prise en considération.
