Les cellules sont les éléments constitutifs de base de la vie, qui peuvent s'unir pour former des tissus, tandis que différents groupes de tissus se réunissent pour former des organes. Ces organes sont ensuite reliés entre eux pour former des systèmes d'organes, tels que comme le système digestif, qui comprend l'estomac, l'œsophage, les intestins et d'autres organes.
Les tissus sont constitués de groupes de cellules qui ont toutes une fonction et une structure similaires. Quelques exemples de tissus comprennent les muscles, les os, la peau et la muqueuse de l'estomac, des poumons et des intestins. La muqueuse de l'estomac n'est qu'un des nombreux tissus qui se sont réunis pour former l'organe, car elle contient également des muscles, des tissus de la membrane muqueuse et de nombreux autres types de tissus.
Différentes espèces de plantes et d'animaux ont différents types de cellules et donc différents types de tissus, d'organes et de systèmes. Chez l'homme et les autres animaux, il existe quatre principaux types de tissus : conjonctif, musculaire, nerveux et épithélial. Chacun de ces groupes peut être décomposé davantage, car il existe un certain nombre de tissus différents au sein de chaque famille. Par exemple, le corps humain contient trois types différents de tissu musculaire et deux types de tissu nerveux. De plus, le sang, les os et le cartilage sont tous des types de tissus conjonctifs.
