La réaction entre le soufre et l'oxygène est une réaction chimique dans laquelle, avec un chauffage doux, le soufre brûle dans l'oxygène pour produire du dioxyde de soufre gazeux incolore. Il brûle avec une flamme bleu pâle.
Le dioxyde de soufre est soluble dans l'eau et dégage une odeur désagréable et suffocante d'allumettes brûlées. Le dioxyde de soufre peut être converti davantage en trioxyde de soufre en présence d'oxygène. Selon l'Université Purdue, le dioxyde de soufre se dissout dans l'eau pour produire de l'acide sulfurique. Plus de 50 pour cent de l'acide sulfurique produit chaque année est utilisé pour fabriquer des engrais. Si du chlore chauffé passe sur du soufre chauffé, il produit un liquide orange nauséabond appelé dichlorure de disulfure.