La formule chimique du bicarbonate de soude est NaHCO3. Le bicarbonate de soude est un terme couramment utilisé pour décrire la substance connue sous le nom de bicarbonate de sodium ou bicarbonate de sodium.
Le bicarbonate de sodium, NaHCO3, est une base faible qui peut interagir avec et neutraliser à la fois les acides et les bases. Il a une consistance de poudre blanche et est couramment utilisé comme antiacide. Il peut également être utilisé comme agent de nettoyage. La masse molaire du bicarbonate de sodium est de 84,007 grammes par mole. Le bicarbonate de soude est couramment utilisé dans les démonstrations scientifiques, car il réagit fortement avec le vinaigre pour produire du CO2 ou du dioxyde de carbone. Cela se produit à travers la formule NaHCO3 + CH3COOH ? CH3COO- Na+ + H2O + CO2.
