La formule chimique du bicarbonate de soude est NaHCO3. Le nom chimique du bicarbonate de soude est le bicarbonate de sodium. Le bicarbonate de sodium, ou bicarbonate de soude, est couramment utilisé comme antiacide ainsi que dans la cuisine et la pâtisserie.
En plus d'être utile dans la cuisine et de soulager les maux d'estomac, le bicarbonate de soude est également un agent nettoyant efficace, surtout lorsqu'il est utilisé pour éliminer les odeurs. Dans certaines marques de dentifrice, le bicarbonate de soude est un ingrédient ajouté. Le bicarbonate de soude est également conservé dans les laboratoires, car le bicarbonate de sodium s'est avéré efficace pour nettoyer rapidement certains types de déversements de produits chimiques sans provoquer aucun type de réaction indésirable.
