Les aciers inoxydables sont des alliages de fer qui contiennent 10,5 % de chrome et peuvent être améliorés avec d'autres métaux, tels que le cuivre, le titane, le molybdène et le nickel. L'acier inoxydable peut également être amélioré pour diverses applications en ajoutant non -des métaux à sa structure, tels que l'azote et le carbone. La couche d'oxyde riche en chrome à la surface de l'acier en fait un alliage facilement réparable.
L'acier inoxydable est un alliage qui résiste mieux à la corrosion, aux taches et à la rouille que l'acier ordinaire. Par exemple, l'acier au carbone non protégé rouille facilement lorsqu'il est exposé à l'humidité et à l'air. Une fois que le film d'oxyde de fer, ou rouille, s'installe, la corrosion de la surface des métaux est imminente. L'acier inoxydable est utilisé pour construire des ponts, des bâtiments, des automobiles, des armes à feu, des monuments, des locomotives, des avions et bien d'autres choses que nous utilisons et dont nous dépendons dans la vie de tous les jours. L'acier inoxydable est également 100 pour cent recyclable.
