Le sérum physiologique est une solution préparée composée d'eau distillée avec 0,85 à 0,95 % de sel. Le sel est généralement du chlorure de sodium ; cependant, une solution tampon phosphate existe également. La solution est isotonique avec les conditions physiologiques présentes dans le sang ou les tissus humains.
Le sérum physiologique, aussi simplement appelé sérum physiologique, se compose de 0,85 à 0,95 gramme de chlorure de sodium par litre d'eau distillée pure. L'osmolarité de la solution est de 308 milliosmoles par litre. Le pH du sérum physiologique varie de 4,5 à 7,0 mais est le plus souvent de 5,0. Il est utilisé médicalement comme expanseur de volume isotonique et comme substitut d'électrolyte. Il est généralement administré en cas de déshydratation mais peut également être utilisé comme diluant ou solvant de produits pharmaceutiques tels que les antibiotiques.
La solution tampon phosphate est très similaire au sérum physiologique et est également isotonique aux conditions physiologiques. Il est plus couramment utilisé en laboratoire. La solution est faite d'eau distillée et contient du chlorure de sodium, du phosphate de sodium, du chlorure de potassium et du phosphate de potassium. Le pH de la solution tampon phosphate correspond au pH du sérum physiologique à 7,4. Il est utilisé pour maintenir les tissus et les échantillons hydratés en laboratoire, en tant que diluant, et pour rincer les récipients contenant des cellules ou des tissus.