La première éruption enregistrée du mont Fuji a eu lieu en l'an 781, et elle a éclaté 16 fois depuis lors, la dernière éruption enregistrée ayant eu lieu en 1707. Le mont Fuji est actuellement classé comme dormant, mais l'éruption est à nouveau possible à un moment donné dans le futur. Actuellement, le volcan ne présente aucun signe d'activité, de sorte que les touristes et les randonneurs visitent régulièrement le sommet.
Le mont Fuji est entré en éruption 13 fois entre 781 et 1083. Après plus de 428 ans de dormance, le volcan est à nouveau entré en éruption en 1511. Il est entré en éruption deux fois par la suite, la dernière éruption ayant eu lieu au début du XVIIIe siècle. En 2001, une activité élevée a été documentée sous le volcan, ce qui peut indiquer une éruption imminente. Les scientifiques ne peuvent pas prédire exactement quand cela peut se produire, ni garantir de futures éruptions. Le Japon dispose de technologies de surveillance des volcans très avancées et le gouvernement surveille de près le volcan.
Le mont Fuji se serait formé il y a entre 700 000 et 200 000 ans. Le mont Fuji est un type de volcan appelé stratovolcan. Les stratovolcans sont les plus grands volcans de la Terre et ils se forment à partir de l'accumulation de lave et de cendres refroidies. Le mont Fuji culmine à plus de 12 000 pieds au-dessus du niveau de la mer et est l'un des volcans les plus hauts du monde. C'est le plus haut sommet du Japon.