La glande pinéale est considérée comme le plus petit organe du corps humain. Située au plus profond du cerveau, la glande existe pour produire une hormone essentielle à la régulation de l'horloge biologique.
La mélatonine est la seule hormone sécrétée par la glande pinéale. Contrôlée par la lumière, sa fonction est supprimée pendant la journée mais augmentée la nuit alors que nous nous préparons à dormir. Le but complet de la glande pinéale n'a pas encore été compris. Dans le passé, la glande pinéale était considérée comme le « troisième œil » en raison de sa régulation par la lumière. Il était autrefois considéré comme le "siège de l'âme, où toutes les pensées sont formées", selon le philosophe Descartes, mais cette affirmation a depuis longtemps été rejetée.