Le pH de l'ammoniac est d'environ 11, ce qui en fait une base assez faible. Selon l'échelle de pH, les substances dont le pH est inférieur à 7 sont des acides, alors que celles dont le pH est supérieur à 7 sont des bases.
À un pH de 7, l'eau pure n'est ni un acide ni une base. L'ammoniac, avec son pH élevé, est une base souvent utilisée comme nettoyant ou désinfectant. De nombreuses bases ont des utilisations variées dans l'industrie du nettoyage.
L'ammoniac, à l'état naturel, est un gaz dépourvu de couleur qui a une forte odeur. Souvent, l'ammoniac est mis dans une solution pour en faciliter l'utilisation. Cette solution se compose de 95 pour cent d'eau. L'ammoniac utilisé dans les solutions de nettoyage n'est pas sous sa forme pure.