Un bec Bunsen est utilisé dans un laboratoire pour chauffer des substances au cours d'une expérience. Un bec Bunsen est un petit brûleur à gaz qui utilise une flamme réglable. La flamme est ajustée en augmentant ou en diminuant la quantité de gaz et d'air qui pénètre dans le tube métallique vertical.
Les becs Bunsen peuvent produire une chaleur modérée à élevée. Ces appareils de chauffage sont utilisés pour chauffer des liquides dans des béchers, des flacons et des tubes à essai. Bien que la fonction principale du bec Bunsen soit utilisée pour chauffer des substances lors d'expériences chimiques, ce dispositif de chauffage est également utilisé pour effectuer une simple analyse chimique appelée test de flamme. Certains éléments, principalement des métaux, émettent une couleur de lumière particulière lorsqu'ils sont chauffés par la flamme d'un bec Bunsen.