Les cellules squameuses se trouvent sur la couche externe de la peau, les voies digestives et respiratoires, et la muqueuse des organes creux du corps. Les cellules squameuses tirent leur nom de leur plat , en forme d'écaille.
La forme des cellules épithéliales squameuses aide leur fonction dans le passage indiscriminé des molécules par diffusion ou filtration, selon le département de biologie du Victoria College. Les cellules créent une surface très lisse qui les rend idéales pour les structures de revêtement qui nécessitent peu de friction ou de traînée, telles que le revêtement des artères ou des veines et les alvéoles des poumons.