Le houx est un symbole religieux dans de nombreuses régions du monde. Les anciens Romains l'associaient à leur dieu solaire, Saturne, tandis que la tradition celtique pense qu'il représente le huitième mois du calendrier des arbres.
Dans la mythologie celtique, le roi houx régnait du solstice d'été au solstice d'hiver, représentant la moitié la plus sombre de l'année. Les anciens Celtes décoraient leurs maisons de l'éclat des baies de houx, croyant que c'était un symbole de chance. D'autres croient que les feuilles de houx représentent les épines de la couronne de Jésus et les baies représentent son sang. En Scandinavie, le houx s'appelle l'épine du Christ. Les anciens druides considéraient cela comme un arbre sacré de la sorcellerie.