Les biomolécules sont tout type de molécules organiques, telles que les macromolécules ou l'ADN, trouvées ou produites par des organismes vivants. Il existe quatre catégories principales de biomolécules dans les organismes vivants : les glucides, les lipides, les acides aminés/protéines et nucléotides
Chacune de ces biomolécules remplit des fonctions importantes dans les organismes vivants. Les glucides fournissent de l'énergie et sont les éléments constitutifs des polymères. Les glucides comprennent différents sucres, tels que les monosaccharides, les disaccharides et les polysaccharides. Les monosaccharides sont des sucres simples, tandis que les polysaccharides sont formés de grandes chaînes de monosaccharides.
De même, les lipides, qui comprennent les cires, les stéroïdes et les acides gras, sont responsables de la régulation des cellules du corps par les hormones stéroïdes et du stockage de l'énergie. Les nucléotides sont importants pour la formation d'ADN et d'ARN, qui sont des acides nucléiques. Les acides aminés sont nécessaires à la formation de protéines, telles que les enzymes collagène et kératine.