Il y a 3,79 litres dans un gallon américain. Dans le système de mesure de l'Empire britannique, qui est plus répandu au Canada et au Royaume-Uni, il y a 4,54 litres dans un gallon. Le gallon impérial équivaut à environ 1,2 gallon américain.
Dans les systèmes de mesure des États-Unis et de l'Empire britannique, un gallon équivaut à 4 pintes ou 8 pintes. Cependant, dans le système américain, un gallon équivaut à 128 onces liquides, tandis qu'un gallon impérial équivaut à 160 onces liquides.
On pense que le mot "gallon" dérive du mot latin médiéval "galeta", signifiant un seau ou une mesure liquide. Sa première apparition en langue anglaise remonte au 13ème siècle.
