NaCl est la formule moléculaire du chlorure de sodium, ou sel commun. C'est un composé ionique avec un réseau en réseau tridimensionnel d'ions Na+ et Cl- ions. Les liaisons ioniques sont formées par la force d'attraction entre les ions Na+ de charge opposée et les ions Cl-.
La masse moléculaire du chlorure de sodium est de 58,44 grammes par mole. C'est un solide cristallin blanc à température ambiante avec un point de fusion de 1 474 degrés Fahrenheit. La densité du chlorure de sodium est de 2,165 grammes par centimètre cube et la solubilité du composé dans l'eau est de 359 grammes par litre. Une solution aqueuse de chlorure de sodium est un bon conducteur d'électricité. Le chlorure de sodium est également appelé sel de table et est largement utilisé dans les préparations culinaires.
