Les grands requins blancs se nourrissent principalement de phoques et d'otaries. Ils mangent également d'autres types de poissons et même des tortues marines. Les phoques sont une bonne source de grands requins blancs en raison de leur taux élevé de graisse corporelle.
Les grands requins blancs se nourrissent généralement de proies plus grosses, comme les pinnipèdes, qui comprennent les otaries et les phoques. Ils mangent également presque tout ce qui leur tombe sous la dent, comme les petites baleines comme les bélugas, les loutres et même d'autres requins. Le grand blanc a tendance à chasser des proies vivantes, mais il mange également des animaux morts flottant dans l'eau lorsque l'occasion se présente. Ces requins ne mâchent pas de nourriture et déchirent leurs proies en plus petits morceaux, qu'ils avalent ensuite en entier. Les grands blancs peuvent vivre d'un seul repas pendant deux mois s'il est suffisamment copieux.
Les requins s'attaquent aux animaux dans l'une des trois attaques principales différentes. Ils s'approchent généralement de leur proie sous l'eau, puis pénètrent à la surface au dernier moment pour attraper la victime et la déchirer. De temps en temps, ces requins peuvent également charger leur future nourriture alors qu'ils sont partiellement hors de l'eau. En de rares occasions, le requin peut nager à l'envers, le dos tourné vers le fond marin afin de confondre sa proie.
Le grand requin blanc est le plus gros poisson prédateur sur Terre. Il a évolué à partir des ancêtres des requins qui vivaient il y a plus de 400 millions d'années, avant les dinosaures. Malgré leur représentation dans les films et la littérature, les grands requins blancs mangent rarement les humains. Un grand requin blanc a tendance à mordre une fois pour goûter au goût de sa proie et à la laisser partir si la proie ne fait pas partie de ses repas préférés.
