Un thermomètre de laboratoire est un outil utilisé dans les laboratoires pour mesurer la température avec un haut niveau de précision. Il peut être partiellement ou totalement immergé dans la substance à mesurer. Un thermomètre de laboratoire est reconnaissable à sa longue tige avec une ampoule argentée au bout.
La couleur argentée du thermomètre de laboratoire au niveau de l'ampoule indique normalement la présence de mercure. Le mercure se dilate à mesure que la température augmente, augmentant ainsi la lecture, tandis que la baisse des températures contracte le mercure, abaissant la lecture. Les thermomètres à mercure sont progressivement supprimés car la préférence est déplacée vers d'autres types de thermomètres, tels que les thermomètres numériques, à alcool et à base organique.
