Un nœud végétal, également appelé nœud foliaire ou nœud de tige, est la partie de la plante qui provoque la croissance des feuilles. Les nœuds sont situés le long de la tige de la plante. Trouver des nœuds végétaux est important pour un entretien efficace de la taille et également pour régénérer les plantes en plantant de nouvelles racines.
Couper une plante juste au-dessus du nœud lors de la taille régulière permet à la plante de s'ouvrir avec des feuilles pleines et luxuriantes. Lorsque vous essayez de démarrer une nouvelle plante à partir d'une tige, la zone sous le nœud est importante à inclure car elle permet une bonne croissance des racines. Le péticule est la zone d'une plante qui s'étend à partir du nœud.
