Les tiges de verre sont utilisées pour verser des liquides afin d'éviter les déversements. Lorsqu'une tige de verre est posée contre le bord verseur d'un bécher, le liquide à l'intérieur s'écoule le long de la tige et descend dans le récipient récepteur au lieu d'éclabousser sur la lèvre.
La tension superficielle de l'eau peut l'amener à se comporter de manière erratique lorsqu'elle est versée. Dans certains cas, le liquide peut « coller » au récipient verseur, et au lieu de s'écouler dans un flux propre, il peut s'écouler sur le côté du bécher et éclabousser. L'utilisation d'une tige de verre ou d'un autre objet réduit ce potentiel en permettant à l'eau de coller à la tige à la place.
