Les graines de pois subissent une respiration cellulaire pendant la germination afin de croître et de se développer. La germination décrit les débuts de sa croissance à partir d'une graine.
La respiration cellulaire profonde est une forme de respiration, similaire à ce que font les animaux. Respirer pour toutes choses, quelle que soit leur taille, permet à l'être d'absorber et de traiter les nutriments par le biais de l'activité métabolique. Dans le cas des graines de pois, la capacité de photosynthèse ou d'absorption d'éléments nutritifs pour l'énergie à travers les feuilles n'existe pas, car les feuilles ne sont pas présentes. Ainsi, les cellules réelles de la graine « respirent ». Grâce à l'énergie obtenue de la respiration cellulaire, les graines de pois peuvent se développer en une plante et éventuellement produire des feuilles.
