Les enzymes sont des protéines spéciales qui contrôlent la vitesse de certaines fonctions du corps ; sans eux, les réactions chimiques auraient lieu trop lentement pour maintenir une personne en vie. Il existe de nombreux types d'enzymes différents dans le corps humain.
Les humains ont des enzymes métaboliques qui sont responsables des processus chimiques dans le corps. Ils contrôlent tout, de la pensée à la respiration.
Les enzymes digestives digèrent tout ce qu'une personne met dans son corps. Il existe 22 enzymes connues qui digèrent les glucides, les protéines, les graisses et les sucres.
Les enzymes végétales ne sont disponibles que dans les plantes crues et sont détruites pendant le processus de cuisson. Ces enzymes végétales aident le corps à produire continuellement d'autres types d'enzymes.
Les enzymes sont nécessaires à toutes les fonctions du corps humain, de la décomposition des aliments à la production d'hormones. Plusieurs aspects de la vie quotidienne peuvent épuiser le corps de ses enzymes nécessaires, entraînant fatigue, léthargie, incapacité à décomposer correctement les aliments et sautes d'humeur. La pollution de l'air, les aliments au micro-ondes et les métaux lourds jouent tous un rôle dans la destruction des enzymes.
Les humains ont la capacité de produire les bons types et quantités d'enzymes en mangeant sainement. Il existe également des suppléments enzymatiques disponibles dans de nombreuses pharmacies et magasins d'aliments naturels.
