La science est importante, car elle influence la plupart des aspects de la vie quotidienne, notamment l'alimentation, l'énergie, la médecine, les transports, les loisirs, etc. La science améliore la vie humaine à tous les niveaux, du confort individuel aux problèmes mondiaux.
La recherche scientifique est responsable de l'augmentation spectaculaire de la production alimentaire, transformant la façon dont les humains consomment la nourriture. Dans les années 1940, les biologistes ont développé de nouvelles variétés de cultures, telles que le maïs, le blé et le riz, qui pourraient donner des récoltes beaucoup plus productives à partir d'un seul champ. Couplée au développement des engrais et des pesticides, cette augmentation de l'approvisionnement alimentaire est connue sous le nom de Révolution verte. Cette augmentation spectaculaire de la nourriture a changé le fonctionnement de l'agriculture.
La science est également à l'origine d'innombrables avancées de la médecine moderne. Des maladies qui tuaient autrefois des millions de personnes sont désormais facilement éliminées grâce à des développements tels que les vaccinations et les antibiotiques. Même les pratiques qui sont généralement considérées comme allant de soi, comme le lavage des mains, découlent de connaissances scientifiques. Les scientifiques du XIXe siècle ont d'abord émis l'hypothèse que les maladies étaient causées par des germes microscopiques, et la prévalence du lavage des mains comme stratégie de prévention de la propagation des germes existe grâce à la recherche scientifique.
La science est également responsable de l'utilisation humaine de l'électricité, un élément vital de la vie moderne. Sans les recherches pionnières de scientifiques tels que Ben Franklin et Alessandro Volta, il n'y aurait pas d'éclairage électrique, de téléphone, de télévision et d'ordinateur.