Bien que la craie en elle-même ne soit pas toxique, il existe un danger potentiel à manger tout ce qui n'est pas réellement de la nourriture, car elle n'est pas traitée conformément aux réglementations de l'industrie alimentaire et peut contenir un certain nombre d'impuretés. About.com avertit que cela peut également être dangereux s'il est fait de manière excessive, car la malnutrition est susceptible d'en résulter.
La craie est principalement composée de calcium, ce qui n'est pas dangereux. En fait, c'est un nutriment nécessaire présent dans les produits laitiers et les légumes à feuilles vertes foncées. Cependant, le désir de manger de la craie lui-même pourrait être le signe d'un trouble de l'alimentation appelé pica, selon HowStuffWorks.com. Les personnes qui souffrent de pica ont le désir persistant de manger des substances qui ne sont pas des aliments. Parmi les exemples les plus courants figurent la saleté, la craie, l'argile et la cendre, mais certaines personnes souffrant de pica peuvent avoir envie de cheveux, de savon, de peinture et même de verre. Le pica est plus fréquent chez les femmes enceintes; Certains pensent que l'envie de minéraux peut être la réponse du corps aux carences en minéraux qui peuvent accompagner la grossesse. Cependant, l'une des envies les plus courantes des femmes enceintes est la glace, qui ne contient rien de nutritif à part de l'eau. Bien que certaines des substances consommées par les patients pica soient relativement inoffensives, la contrainte elle-même pourrait être une source de préoccupation et une raison suffisante pour demander l'avis d'un médecin.
