Selon les National Institutes of Health, la caféine est un diurétique doux, ce qui signifie qu'elle accélère le processus de traitement des fluides corporels. WebMD indique que les personnes qui consomment ou boivent de la caféine sont plus susceptibles d'aller aux toilettes, car la caféine fait perdre de l'eau au corps plus rapidement en urinant plus.
De plus, WebMD rapporte que les boissons contenant de la caféine, telles que le café, le thé, les sodas et les boissons énergisantes, ne sont pas idéales pour étancher la soif. Il est important de boire plus d'eau lorsque l'on s'entraîne pour s'assurer que le corps ne se déshydrate pas. Une étude du Cooperative Extension Service de l'Université de Clemson a cependant indiqué que si le café a un effet diurétique, l'eau consommée dans une tasse de café ou de thé équilibre l'effet diurétique.
