L'eau est une molécule composée de deux atomes d'hydrogène (H) et d'un atome d'oxygène (O) liés ensemble. La formule moléculaire H2O est représentative de cette structure moléculaire liée, qui est souvent utilisée comme abréviation ou synonyme d'eau.
Sur le tableau périodique des éléments, chaque atome est répertorié en utilisant son symbole, pas son nom. Dans ce cas, H est le symbole de l'atome d'hydrogène et O est le symbole de l'atome d'oxygène. Le chiffre 2, généralement écrit en indice, indique qu'il y a deux atomes d'hydrogène dans cette structure moléculaire particulière. Ensemble, ils comprennent les symboles classés par ordre alphabétique de la structure moléculaire de l'eau.
