Le cycle de Calvin est un composant des réactions indépendantes de la lumière qui se produisent dans la région du stroma des chloroplastes. Il est responsable de la conversion du dioxyde de carbone absorbé en sucres.
Le cycle de Calvin est une étape essentielle de la photosynthèse, le processus par lequel les plantes utilisent l'énergie captée par la lumière du soleil et la convertissent chimiquement en une source d'énergie. Il ne peut pas se produire sans exposition au soleil. Lorsqu'une plante est exposée au soleil, des enzymes spéciales qui commencent le processus de conversion sont activées, provoquant la combinaison des molécules de dioxyde de carbone avec les molécules de sucre. Les molécules combinées peuvent ensuite être converties en glucose et autres glucides. La plante stocke ces sucres dans toute sa structure pour être utilisés en cas de besoin.