Les souris ont des os parce que ce sont des mammifères, ce qui signifie qu'elles sont des vertébrés ou des animaux avec des os et des systèmes squelettiques. Les souris appartiennent au plus grand ordre de mammifères, rongeurs ou rongeurs, qui comprend les rats, les guinées cochons, chiens de prairie, écureuils, castors et porcs-épics.
Les rongeurs sont caractérisés par des incisives, ou dents pointues, sur leurs mâchoires inférieure et supérieure. Les incisives des rongeurs poussent continuellement, et la dentine sur les incisives doit s'user en rongeant afin que les incisives ne poussent pas si longtemps qu'elles percent le crâne. Les souris sont membres d'une hiérarchie taxonomique de rongeurs appelés rongeurs ressemblant à des souris, ou myomorphes. Ce groupe comprend les souris domestiques, les loirs, les souris de poche, les souris sauteuses, les rats et les spermophiles. Les rongeurs ressemblant à des souris ont des mâchoires et des molaires spéciales qui leur confèrent de puissantes capacités de rongement. Les rongeurs ressemblant à des souris sont divisés en groupes taxonomiques, dont les souris sont membres du groupe appelé muridés, qui comprend également les rats, les lemmings, les campagnols, les hamsters et les gerbilles.
Les souris sont de petits mammifères au corps élancé, au museau effilé, aux oreilles apparentes, aux griffes acérées et à la longue queue. La plus petite espèce, la souris pygmée, pèse entre un dixième et une demi-once, tandis que la plus grande, la souris à poil plat de l'Inde, pèse un peu plus d'une demi-once. La texture de la fourrure varie de courte et douce à longue et épineuse. Les couleurs peuvent être blanches, grises, brunes, brun rougeâtre, noires ou une combinaison de celles-ci.
