Dans certaines conditions, le chlorure de sodium, communément appelé sel, peut conduire l'électricité. Lorsque le NaCI solide ne peut pas conduire l'électricité, c'est parce que les ions positifs et négatifs sont bloqués et incapables de se déplacer librement.
Cependant, lorsqu'il est fondu ou dissous dans l'eau, le réseau cristallin se décompose et permet aux particules chargées de se déplacer librement. Ceci, à son tour, permet la conduction de l'électricité. Pour qu'une substance soit un conducteur électrique, les particules doivent être chargées et ces particules doivent être libres de se déplacer vers la cathode ou l'anode. Comme le chlorure de sodium contient des particules chargées, seul l'état du produit chimique compte lorsqu'on considère sa capacité à conduire l'électricité.