MomsBudget.com suggère d'acheter du maïs frais en épis lorsqu'il est le moins cher en été. Après séchage, le maïs peut être utilisé pour les décorations ainsi que pour nourrir les rongeurs de compagnie et les écureuils sauvages.
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Préparer le maïs
Épluchez le maïs et enlevez toute la soie. Lavez le maïs.
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Préparer la cuisine
Préchauffer le four à 150 degrés Fahrenheit. Préparez un grand bol d'eau glacée et mettez une grande casserole d'eau à bouillir. Sortez les plateaux à biscuits.
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Blanchir le maïs
Faire bouillir chaque épi de maïs pendant quatre minutes. Immédiatement plonger le maïs dans le bol d'eau glacée pendant quatre minutes. Séchez l'excès d'eau.
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Sécher le maïs
Répartir les épis de maïs sur les plaques à biscuits afin qu'ils ne se touchent pas. Placer les plateaux dans le four préchauffé. Rouler les épis toutes les deux heures et faire pivoter les plateaux du panier supérieur du four au panier inférieur toutes les deux heures. Le séchage complet devrait prendre environ huit heures. Sentez les grains périodiquement pour tester la sécheresse. Les grains complètement secs sont cassants. Sortez-les du four et laissez-les sécher à l'air libre pendant trois à quatre jours dans un endroit frais et sec.
