Il n'y a aucune preuve scientifique que des vitamines entraînent une prise de poids, comme le rapporte le Dana Farber Cancer Institute. Cependant, la prise quotidienne de multivitamines peut garantir qu'un individu reçoive des nutriments équilibrés pour soutenir un poids santé. gain, selon le Centre pour la santé des jeunes femmes.
Pour prendre du poids, un individu doit consommer plus de calories qu'il n'en dépense, explique WebMD. Cela devrait être réalisé en mangeant des aliments riches en calories et en nutriments. Chaque repas ou collation doit contenir des protéines, de l'amidon, des fruits ou des légumes et des graisses. Un sandwich à la dinde et à la tomate sur du pain de grains entiers avec de la mayonnaise ajoutée pour le gras et un smoothie aux fruits est un exemple de repas équilibré et riche en calories. Manger des repas comme celui-ci six fois par jour peut favoriser une prise de poids saine pouvant aller jusqu'à une livre par semaine.
Les aliments les plus caloriques sont les graisses. Les aliments riches en graisses saines comprennent les avocats, les noix, les graines, le beurre d'arachide et les huiles végétales. Les graisses d'origine animale sont également riches en calories, mais elles devraient être limitées si un taux de cholestérol élevé est un problème, selon WebMD. Pour construire du muscle, un entraînement en force doit être ajouté et des protéines supplémentaires doivent être consommées. Les shakes protéinés riches en calories et les barres nutritionnelles sont une bonne source de protéines supplémentaires.