Un ver plat obtient sa nourriture à travers les cellules à la surface de son corps et également à travers l'orifice au sommet de la tête. Les cellules absorbent les nutriments de l'eau par diffusion, et lorsque la digestion est terminée , l'orifice buccal sert également d'anus.
Les vers plats qui vivent chez les humains ou les animaux n'ont pas les moyens de digérer les nutriments car ils les obtiennent de l'hôte, qui est déjà digéré. Les vers plats sont des organismes bilatéraux dotés d'un système nerveux central et d'yeux capables de détecter la lumière. Ils vivent en eau douce et en eau salée ainsi que sur terre.