La nourriture d'un ver de terre est consommée, stockée et décomposée à l'intérieur de son tube digestif, qui commence à la bouche et se termine à l'anus. En cours de route, le sol ingéré est réduit en particules plus fines, permettant vaisseaux sanguins dans l'intestin pour absorber la matière organique riche en nutriments.
Alors que les vers de terre creusent des tunnels dans le sol, la saleté ingérée est aspirée dans le pharynx et passe de l'œsophage au jabot, un entrepôt temporaire. Dans le gésier, de petits cailloux préalablement consommés par le ver de terre aident à décomposer la saleté avant de la relâcher dans l'intestin. Les vaisseaux sanguins intestinaux extraient et distribuent les nutriments dans tout le corps, transmettant la saleté non digérée à l'anus sous forme de déchets.