Comment calcule-t-on la masse théorique ?

Pour calculer la masse théorique, ou le rendement théorique, il faut équilibrer la réaction, établir le nombre de moles, trouver le réactif limitant puis calculer les moles et les grammes de produit attendus. Ces calculs théoriques sont en fait effectués de la même manière que les équations de chimie générale en ce sens que le nombre de moles dans le produit réactif déterminera le nombre de moles dans le produit.

La réaction doit être équilibrée afin que le rapport réactifs/produits puisse être trouvé, selon un guide de chimie organique fourni par l'Université du Colorado à Boulder. Une fois cela déterminé, chaque matériau de départ doit avoir son nombre de moles désigné.

Le réactif limitant doit être déterminé, et il est important de noter qu'il ne peut s'agir de quelque chose qui ne fait pas partie de la réaction chimique réelle. Il faut supposer qu'un rendement de 100 % se produira sur la base du réactif, en théorie.

Un autre calcul détermine les grammes de produit attendus à partir du nombre de moles attendues de la réaction. Voici comment calculer la masse théorique, en grammes, également appelée rendement théorique, mais le rendement en pourcentage peut également être facilement déterminé une fois que le rendement théorique a été calculé en divisant simplement le rendement réel en grammes par le rendement théorique, puis en convertissant le chiffre en pourcentage.