Après la plantation, il faut entre deux et quatre ans aux manguiers pour produire des fruits. Une fois que le fruit apparaît, il faut trois à six mois pour mûrir.
Avant la plantation, les graines de mangue subissent un processus de germination approfondi et quelque peu prolongé. La grosse graine plate du fruit mûr doit être enlevée et nettoyée. Après avoir fait une encoche avec un ciseau ou son extérieur poncé avec du papier de verre, la graine doit être placée dans un bocal ouvert d'eau à température ambiante et placée dans un endroit chaud. Au fur et à mesure que la graine de mangue trempe dans l'eau, il faut environ sept à 14 jours pour germer ou commencer à produire des pousses. Une fois que la graine commence à produire des pousses, elle est prête à être plantée dans un sol fertile et bien drainé.
