La température à laquelle le bois brûle varie de 190 à 260 degrés Celsius. Le point d'inflammation du bois varie en fonction du type de bois et de la sécheresse du bois. Le bois pourri s'enflamme à une température de 150 C.
À mesure que la température de surface du bois approche de 100 C, l'eau contenue dans le bois bout puis s'évapore, ce qui rend le bois suffisamment sec pour s'enflammer.
Le bois commence à se carboniser lentement à des températures comprises entre 120 C et 150 C.
Entre 280 C et 480 C, le bois subit une combustion primaire, libérant de grandes quantités d'énergie et de gaz imbrûlés.