Les exemples de bactéries comprennent Streptococcus, Staphylococcus et Esherichia coli, communément appelés E. coli. Toutes ces bactéries sont pathogènes et provoquent des infections chez les humains et les animaux. Cependant, il existe également des bactéries non pathogènes.
Les bactéries sont des organismes vivants composés d'une seule cellule. Au microscope, ils peuvent avoir l'apparence de bâtonnets, de sphères ou de spirales. Ils sont si petits que plus de 1 000 bactéries pourraient tenir sur une seule gomme à crayon. Environ 1% de toutes les bactéries trouvées dans le monde sont pathogènes. Les autres sont utiles aux humains ou à l'écosystème mondial. Des bactéries utiles peuvent digérer les aliments pour les humains, synthétiser des vitamines et protéger les humains contre les maladies.
