Un soluté est une substance qui est dissoute dans un solvant pour former une solution ; un exemple courant est le sucre. Le sucre ajouté à l'eau, qui est le solvant dans ce cas, se dissout dans l'eau sucrée.
Généralement, il y a plus de solvant que de soluté dans une solution. Une illustration de ce principe est le thé glacé ; il est plus facile de dissoudre une petite quantité de thé (le soluté) dans une grande quantité d'eau (le solvant) que l'inverse. Les types de solutions les plus connus sont liquides. L'eau du robinet est une solution dans laquelle le solvant est de l'eau et les solutés sont des sels, du magnésium et du chlore, qui se sont tous dissous dans l'eau par des processus naturels ou artificiels. Les solvants et les solutés peuvent également être solides. Par exemple, l'or 14 carats est une solution solide dans laquelle le solvant est de l'or pur et les solutés sont du nickel, du palladium ou du cuivre.
