HowStuffWorks explique que l'hormone érythropoïétine stimule la production de globules rouges. Les reins produisent jusqu'à 90 % de l'érythropoïétine dans le corps humain, selon HowStuffWorks, et pratiquement tout stimulus qui provoque un la réduction de l'oxygène, comme les maladies pulmonaires, stimule les reins à produire et à sécréter de l'érythropoïétine. Finalement, l'érythropoïétine atteint la moelle sanguine, où de nouveaux globules rouges sont créés, selon le Manuel Merck pour la santé à domicile.
Mdhealth.com affirme qu'un corps humain en bonne santé produit plus de 2,4 millions de globules rouges par seconde. Ces cellules survivent pendant environ quatre mois, période au cours de laquelle HowStuffWorks explique que la rate et le foie les éliminent à l'aide de macrophages. Cependant, certaines personnes souffrent d'une maladie appelée anémie, dans laquelle elles ne produisent pas suffisamment de globules rouges. Anemia.org explique que les personnes atteintes peuvent prendre l'un des nombreux médicaments qui augmentent le taux de production de globules rouges.
Les globules rouges sont les cellules les plus nombreuses dans le sang humain. Selon HowStuffWorks, les globules rouges transportent l'hémoglobine, qui est la molécule principalement responsable du transport de l'oxygène à travers le corps. Les globules rouges ont un certain nombre d'adaptations inhabituelles qui leur permettent de remplir leur fonction. Par exemple, les globules rouges matures n'ont pas de noyau et sont des cellules très malléables, ce qui leur permet de se déplacer à travers les minuscules capillaires du corps.