La tribu Hupa vivait dans la région qui est maintenant le nord-ouest de la Californie. Les Hupas s'appelaient eux-mêmes Natinnoh-hoi, d'après Natinnoh, la rivière de la Trinité. Les maisons Hupa étaient construites à partir de planches de cèdre ou de sapin taillées dans des rondins. Les Hupas mangeaient du saumon et des glands, broyant les glands en farine.
Le climat du nord-ouest de la Californie était doux, rendant les vêtements lourds rarement nécessaires. Les femmes portaient des jupes en écorce d'arbre et les hommes portaient des peaux de cerf ou d'autres types de peaux d'animaux autour de leurs hanches. Les hommes et les femmes avaient les oreilles percées pour pouvoir porter des ornements de coquillages. Les femmes Hupa avaient des tatouages sur le menton de trois larges rayures. Les femmes et les enfants dormaient dans des abris en cèdre ou en planches de sapin tandis que les hommes et les garçons plus âgés dormaient dans des étuves.
Le commerce était important pour les Hupas car c'était ainsi qu'ils obtenaient des canoës. Les Hupas commerçaient avec les Yurok, échangeant des glands et des aliments de l'intérieur contre des canoës, du sel (fait à partir d'algues séchées) et des poissons d'eau salée.
D'importantes cérémonies Hupa avaient lieu deux fois par an : une au printemps lorsque le saumon remontait la rivière et une à l'automne lorsque les glands tombaient des arbres. Les Hupas se sont régalés de saumon et de glands dans le cadre de chaque cérémonie. En plus des glands et du saumon, l'approvisionnement alimentaire des Hupas comprenait des noix, des baies, des cerfs et des wapitis.
