Les bactéries Spirilla sont des bactéries Gram-négatives qui peuvent provoquer des diarrhées bactériennes, des adénocarcinomes et des ulcères gastroduodénaux.Ces bactéries sont l'une des nombreuses variétés de bactéries qui causent des maladies chez l'homme ; les mycoplasmes, les chlamydiae, les spirochètes et les mycobactéries sont d'autres organismes virulents et potentiellement destructeurs. Les bactéries Spirilla sont identifiées par leurs formes corporelles uniques, qui ressemblent à des nouilles de pâtes en spirale, et le type de dommages physiques qu'elles causent aux humains.
Les bactéries Spirilla appartiennent à la classe plus large des bactéries Gram-négatives : ce groupe, avec les Gram-positifs, contient toutes les bactéries vivant sur Terre. Ces bactéries ont des corps hélicoïdaux ou en forme de spirale distincts et digèrent les aliments en utilisant le métabolisme respiratoire. Les spirilles ont des parois cellulaires rigides, ce qui les distingue des spirochètes, et utilisent des flagelles polaires pour se déplacer. Ces bactéries sont responsables de la création de deux agents pathogènes humains : la diarrhée bactérienne et les ulcères gastroduodénaux. Il existe également des preuves, selon Textbook of Biology, que les bactéries spirilles peuvent être liées au développement de cellules cancéreuses appelées adénocarcinome. La diarrhée bactérienne est généralement causée par la consommation d'aliments contaminés, tels que des crustacés et de la volaille insuffisamment cuits, et dans une moindre mesure, de l'eau potable contaminée. Helicobacter, un type de spirille, est attribué à la génération d'ulcères gastroduodénaux chez l'homme ; cette bactérie irrite la muqueuse gastrique et permet la colonisation des cellules de la muqueuse gastrique.
