Les plantes et les matériaux dérivés des plantes fournissent aux humains de tout, de l'oxygène, de la nourriture et des composés chimiques actifs à des fins médicinales aux matériaux de construction, à la corde et à la pâte à papier. Les plantes sont également utilisées pour embellir les espaces intérieurs et extérieurs.
Toutes les plantes subissent le processus de photosynthèse, qui libère de l'oxygène en tant que sous-produit dans l'atmosphère terrestre. De cette façon, les plantes soutiennent tous les organismes sur Terre qui ont besoin d'oxygène pour survivre.
La plupart des aliments consommés dans le monde sont à base de plantes. Les légumes, les céréales et les légumineuses sont tous dérivés de plantes, tout comme le café et le thé, le chocolat et le sirop de maïs. La viande, les œufs et les produits laitiers proviennent d'animaux qui consomment des aliments à base de plantes. Des centaines de composés médicinaux sont dérivés de plantes.
Les humains utilisent de nombreux produits dérivés des arbres et autres plantes ligneuses. Le bois est utilisé pour construire des maisons, des meubles, des outils, des jouets et des ustensiles de cuisine. Le papier et le carton sont fabriqués à partir de pâte de bois. Les textiles, les vêtements et les cordes sont fabriqués à partir d'autres plantes telles que le coton et le lin. Les plantes ligneuses sont une source de combustible et de chaleur lorsqu'elles sont brûlées ou transformées en charbon de bois. Tous les combustibles fossiles, y compris le charbon, sont également dérivés de plantes anciennes.
Les gens utilisent à la fois des plantes vivantes et des fleurs coupées pour décorer leur maison et leur bureau. Beaucoup de gens aiment propager des fleurs et des légumes dans leurs maisons et leurs jardins. Les jardins et les parcs regorgent de plantes qui améliorent le plaisir des gens dans ces zones de loisirs.
